观点奶价下行奶企为何竞追高荚囊蕨

发布时间：2022-07-29 02:26:20 来源：葡萄农业网

观点：奶价下行奶企为何竞“追高”

在奶粉总体价格呈下行的同时，高端以及超高端产品的价格则相对较为稳定，而且由于其高利润率，使得更多的企业参与其中，新品不断涌现。

近日，达能旗下婴幼儿配方奶粉品牌多美滋宣布，公司将向中国市场投放一款高端产品——致粹系列，以此占据中国奶粉市场更多配额。据悉，这是多美滋年内第三次向中国市场投放新品，推新力度在所有洋奶粉品牌中罕见。

据多美滋官方介绍，致粹系列的一、二、三阶段每罐售价分别定为308元、288元和258元，先期该产品的渠道将通过天猫商城等电商进行铺货发售，2015年后还将进入大润发、乐购、爱婴岛、孩子王等线下渠道。这是多美滋年内第三次推出新品，价格已经覆盖洋奶粉品牌各个价位。

根据AC尼尔森的划分，900克每罐160元-300元区间婴儿配方奶粉归为高端市场，而每罐高于300元的则定位在超高端市场。而目前中国高端及超高端婴幼儿奶粉市场中，排名前两位的品牌占据了60%以上的市场份额。多美滋此举意在抢夺中国奶粉高端市场份额。

“追高”的奶粉企业不只多美滋。今年6月，伊利旗下的婴幼儿奶粉品牌托菲尔宣布上市。这一品牌定位超高端，800g规格的一、二、三段售价，分别达到358元、338元和318元/罐。而伊利在此之前推出的金领冠，最高售价也达到398元/罐。此外，完达山也在高端奶粉市场发力，其旗下的安力聪系列，最高售价达到368元/罐。完达山方面还声称，此款产品受到消费者的青睐，国产奶粉市场回暖。这几年在市场表现颇佳的飞鹤奶粉，也早就推出飞帆系列，单价也定在300元以上，而其高端系列还将进行升级。

奶粉企业之所以竞相“追高”，推出高端产品，是因为奶价“追涨”不起来。今年以来，国内的奶粉行业出现了少有的“降价潮”，尤其是之前一年至少涨一两次的进口奶。统计数据显示，目前部分地区原奶的收购价格一直在3.6元/公斤至3.9元/公斤之间徘徊，而去年同期在5元/公斤左右。

在政策影响下，以进口奶粉为主导的价格体系及形成的上下游利益格局被打破，个别龙头企业降价促销引起行业连锁反应，推动中国奶粉价格止涨回落。而市场固有利益格局的瓦解及电商等新兴渠道的快速发展，进一步加快推动奶粉企业和相关渠道的转型、升级。

从长期来看，奶价将步入下行通道。随着国内乳企逐步和国际接轨，对国内外资源的调配能力不断增强，国内原奶的价格会和国际进一步挂钩，在这种情况下，奶价一定是要下行的。在奶粉总体价格呈下行的同时，高端以及超高端产品的价格则相对较为稳定，而且由于其高利润率，使得更多的企业参与其中，新品不断涌现。

乳企纷纷瞄准高端市场的背后，正是出于对这一市场的乐观。有统计显示，国内高端婴幼儿奶粉市场成长迅速，年增长率超过30%。奶粉企业之所以敢“追高”，还因为对消费者“有信心”。洋奶粉自不用说，高价似乎是理所当然的，因为大多消费者只买洋奶粉。这使得一些本土乳企也纷纷到国外建厂抢占国外奶源，因为披着国外奶源的外衣，更能获得国内消费者信任，更好卖。