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花生壳高效栽培平菇青冈栎

发布时间:2019-09-09 16:49:01 来源:葡萄农业网

花生壳高效栽培平菇

花生壳栽平菇,比用稻草栽培经济效益可提高9.67%~21 .82%。操作过程中应抓住以下几个环节。

一、原料处理与配方

将花生壳粉碎成小粒,暴晒2~3天后备用。配方是:花生壳90%,麦皮或米糠8%石灰3%,过磷酸钙2 %,石膏1.5%,菇大壮50克,克霉灵0.15%,料水比1:1.2~1.4,pH值为7.5~8。

二、拌料与堆积发酵

先将花生壳碎粒与麦皮、石灰、石膏粉、 过磷酸钙混合,加入水拌湿,边拌边加水, 堆放半小时左右,再将克霉灵溶液加入拌匀堆积发酵2~4天,当料温升到60℃时翻堆一次。如原料过于加水调节湿度,翻堆后抖温再升到60℃度时, 堆料中有白色放线菌出现即可散堆。

三、接种与发菌管理

选用直径20~22厘米的塑料袋,长度45 厘米,每袋装干料约1公斤左右,装料时边装边压实, 分三层料两层菌种(及现放一层料约2cm,再放一层菌种,然后再放料到袋口约8cm,再放一层菌种后再加约2cm料)菌种量一般为15%,扎紧袋口,再在袋打3—4个透气眼。 然后把菌袋按#排放在场地上,7—10天翻一次堆,一般25天左右菌丝满袋,满袋后按垛距60----80厘米,一般堆5--7层,以便出菇。

四、出菇期的管理

出菇期要保持空气湿度85%~95%,加大通风量。收完头茬菇清理料面,10天左右又能出第二潮菇。一般2—3潮菇后要进行补营养水,(营养水按每1000斤水加平菇专用肥6斤或磷酸二铵8—10斤,菇大壮5袋,二氢钾5斤,三十烷醇转潮王0.5斤,克霉增产灵5袋,可补1200—1500个栽培袋)一般可出5—7茬菇。

五、 病虫害防治

在出菇过程中因管理不当经常会出现死菇、黄菇、烂菇等现象,可用1000---1500倍黄斑消或细菌杀进行喷雾防治,2---3次及可治好。还会出现各种虫害,可用菇虫净或虫蹒净进行防治(以上药品江苏省滨海食用菌研究所有现货供应 电话:0515---4103012 13851113822)。一般杀灭率可在98%以上。

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